Les frétins sont de petits poissons, pêchés au filet dans le lac Tanganika et séchés sur le sable dans la province du Katanga. Ingrédients 300gr de frétins 10 oeufs 5 tiges de ciboulette 5 gousses d’ail 1 gros oignon 2 piments verts et rouges 15cl d’huile d’huile d’olive du sel 1 tablette Jumbo Crevette Préparation…